10 neapstrādātas, vegānu olbaltumvielu iespējas
Izmantot augu izcelsmes diētas priekšrocības ir vieglāk, nekā jūs domājat. Apskatiet šos ēdienus, kas palīdzēs jums izveidot spēcīgu, veselīgu ķermeni un apmierināt.
1. Zirņi
Zirņi un mīli savus draugus Mon & OElig; il via Flickr
Skaitļi: 8 grami olbaltumvielu vienā glāzē šo mazo zaļo skaistumu.
Ne tik zaļajos zirnīšos? Izmēģiniet zirņus ar melnajām acīm - ar 8 gramiem olbaltumvielu tikai pusglāzē tie ir pildīti ar labām lietām. Izmēģiniet šo yummy zupa vēsā dienā.
2. Pupiņas
Attēlu autors DamnDelicious
Izveidojiet pats savu Chipotle stila burrito bļodu (bez papildu maksas par guacamole!). Izmēģiniet šī recepte , un, ja vēlaties saglabāt vegānu, izmantojiet nedaudz Veganaise chipotle stila mērcē, nevis skābo krējumu. Skaitļi: 18 grami olbaltumvielu pusglāzē melno pupiņu.Reklāma
3. Tahini
Tahini Miso zupa ar Deivu Milleru via Flickr
Ar ko jāsāk tahini? Samaltas sezama sēklas! Jā, tas ir tik vienkārši. Tahini parasti ir ar korpusu un bez apvalka. Nemizots ir labākais veids, kā iegūt visas Tahini piedāvātās barības vielas. Bez 2,6 gramiem olbaltumvielu tikai vienā ēdamkarotē, tahini satur arī daudz vitamīnu un minerālvielu, ir viegli sagremojams, satur daudz kalcija un veicina veselīgu šūnu augšanu.
4. Uztura raugs
Uztura raugs uz spagetiem, ko iesniedza Tonijs Vebsters Flickr
Jūs varat pagatavot uzturvielu raugu mērce salātiem vai arī apstrādājiet ar ķiplokiem un aunazirņiem humuss . Jūs varat atrast vairāk ideju un informācijas šeit .
Mīts: Vegāni nevar ēst picu
Patiesība: vegāni var ēst picu. Viņiem vienkārši jābūt radošiem. Kā ir ar nelielu mājās gatavotu pesto bez piena bez piena ar uzturvielu raugu, tomātiem un garšīgām dārzeņiem virsū? Uztura raugs ir pazīstams kā pasaku putekļi, jo tas bieži ir garīgo cilvēku, piemēram, jogu, mājsaimniecībā. Uztura raugā vienā ēdamkarotē ir 8 grami olbaltumvielu. Šie pasaku putekļi ir lielisks papildinājums ne tikai picai, bet arī virsū salātiem vai pievienoti citiem ēdieniem, lai piedāvātu nedaudz papildu garšas.Reklāma
5. Kale
Būtu patiešām grūts būt aisberga salātos un nākties stāties pretī tādai superzvaigznei kā kāposti. Šis super ēdiens, kas pildīts ar vitamīniem, šķiedrvielām, antioksidantiem un 3 gramiem olbaltumvielu vienā glāzē, atzīmē visas rūtiņas, ko meklēt veselīgā uzturā. Izmēģini šis smūtijs par barojošām brokastīm.
6. Graudi
Infografika, izmantojot Sieviešu veselība
Šajā infografikā ir uzskaitīti vairāki graudu veidi un tas, cik daudz olbaltumvielu satur katrs. Šos graudus varat izmantot dažādos ēdiena gatavošanas veidos - iespējas ir bezgalīgas!
7. Rieksti
Rieksti ir lieliska uzkoda starp ēdienreizēm, kā arī lielisks papildinājums salātiem, maisījumiem un citiem ēdieniem, lai palielinātu olbaltumvielu saturu un garšu. Vēl viens lielisks veids, kā pārliecināties, ka saglabājat veselību un izvairāties no augsta cukura satura, ir izveidojot savu taku sajaukumu mājās ar iecienītākajām sastāvdaļām.Reklāma
Cipari:
- mandeles: 12 grami 1/4 tase
- Indijas rieksti: 10 grami 1/4 glāzē
- valrieksti: 8,6 1/4 glāzē
- Brazīlijas rieksti: 8,2 uz 1/4 glāzes
- pistācijas: 12 grami 1/4 glāzē
- priežu rieksti: 8 grami 1/4 tase
8. Sēklas
Chia sēklu un augļu attēls no GlitterandFrills via Flickr
Kvinoja - jā, tas ir pārsteidzoši, bet kvinoja patiesībā ir sēkla - nevis grauds. Tajā ir 8 grami olbaltumvielu vienā glāzē un tas ir pildīts ar visām deviņām aminoskābēm, kas nepieciešamas mūsu ķermenim, kas padara to par pilnīgu olbaltumvielu. Pārbaudiet šie lieliskas iespējas.
Kaņepju sēklas ir ļoti universāli un tos var pārkaisīt ar salātiem, sajaukt ar jogurtu vai pievienot smūtijam. Viņi pievieno 11 gramus olbaltumvielu trīs ēdamkarotēs.
Ir bijuši apgalvojumi, ka, ja kāds būtu ieslodzīts tuksneša salā, vislabākais ēdiens būtu chia sēklas. Šo enerģisko superēdienu var pievienot gandrīz jebko: cepumiem, pankūkām, auzu pārslām, kokteiļiem, salātiem, kvinoja - kāpēc gan neizmēģināt tos uz picas? Tie nāk ar 5 gramiem olbaltumvielu 2 ēdamkarotes.Reklāma
9. Es esmu Piens
Sojas piens, Čārlza Heinsa glutinošās rīsu bumbas via Flickr
Viena glāze sojas pupu dod milzīgu 21 gramu olbaltumvielu. Ir daudz vienkāršu veidu, kā izmantot šīs spēkstacijas priekšrocības. No rīta kafijai pievienojiet soju. Izlaidiet parasto pienu un dzeriet sojas pienu kopā ar graudaugiem. Sojas pienā bieži var būt daudz pievienotu sastāvdaļu, tāpēc noteikti pārbaudiet etiķeti, lai pārliecinātos, ka saņemat visvienkāršāko un veselīgāko versiju.
10. Edamame
Edamame ar ciklonu rēķinu via Flickr
Vienā 30 unci 30 kaloriju glāzē brokoļu, kalcija un vitamīnu, šī recepte ir viegli un garšīgi!
Viena glāze edamame piegādā septiņpadsmit gramus olbaltumvielu mazāk nekā 200 kalorijās! Vāra vai tvaicē pākstis un pasniedz ar sāli lieliskai uzkodai. Jūs varat arī izņemt pupiņas no pākstis un pievienot salātiem vai maisot apcep.
Piedāvātais fotoattēlu kredīts: www.picjumbo.com, izmantojot picjumbo.com Reklāma