Nākamreiz dodoties vakariņās, apsveriet šo: vidējā maltīte lielajos restorānu tīklos ir 1128 kalorijas - vairāk nekā puse no tā, ko lielākajai daļai cilvēku vajadzētu ēst visas dienas laikā. Kā jūs droši vien varat iedomāties, daudzas maltītes ir daudz sliktākas. Piemēram, vistas gaļa un cepumi plkst Siera kūku fabrika ir 2260 kalorijas!

Varbūt, ja paķersit maltīti savā apkārtnes ēdnīcā, jums būs labāk? Ne tik daudz. A JAMA Internās medicīnas pētījums atklāja, ka vidējā maltīte neatkarīgos un mazos restorānos ir 1327 kalorijas. Arī šie skaitļi neietver dzērienus un uzkodas, kas varētu pievienot vēl 500–1000 kalorijas.

Maldinoši neveselīgu ēdienu lietošana restorānos ir viens no lielākajiem iemesliem, kāpēc cilvēki cīnās ar savu svaru. Bet tam nav jābūt. Šajā rakstā jūs uzzināsiet, kā pasūtīt veselīgu ēdienu jebkurā restorānā.Reklāma

1. Gatavojieties pirms laika.

Gandrīz visi ātrās ēdināšanas restorāni un lielākā daļa ķēdes restorānu ievieto viņu uzturvērtības informāciju tagad tiešsaistē. Veltiet 5 minūtes, lai sastādītu maltītes stratēģiju, un jūs varat ietaupīt sev 1000 vai vairāk kaloriju.

2. Sāciet ar uzkodu ar zemu kaloriju daudzumu.

Uzkodas var padarīt maltīti veselīgu. Olīvu dārza Calamari ar Parmesan-Peppercorn Sauce ir milzīgas 1190 kalorijas, 84 grami tauku un 2680 mg nātrija - vairāk nekā visas dienas vērtībā! Uzlieciet vieglas uzkodas, piemēram, ahi tunci, garneles (neceptas) un dārzeņus.

3. Piedevām izvēlieties dārzeņus.

Sānu ēdieni ir vēl viens slēpts kaloriju un tauku avots. Pielieciet tvaicētus dārzeņus, kad vien iespējams. Pajautājiet viesmīlim vai viesmīlei, kā tiek pagatavotas dārzeņi. Ja tie ir cepti vai vārīti ar sviestu, jautājiet, vai jūs varat tos dabūt tvaicētus. Lielākajai daļai restorānu nebūs problēmu izpildīt šo pieprasījumu.Reklāma

4. Pasūtiet salātus ar mērci sānos.

Salāti šķiet veselīgs risinājums, taču patiesība ir tā, ka tajā ir pārmērīgs kaloriju, sāls un tauku daudzums. Vistas cēzara salātos Outback Steakhouse ir, piemēram, 907 kalorijas un 60 grami tauku. Lai atrastu veselīgākus salātus, pasūtiet tos bez grauzdiņiem vai siera un sānos lūdziet vinigretes mērci.

5. Stick ar sarkanām mērcēm.

Sarkanās mērces parasti ir veselīgākas iespējas nekā krējuma mērces. Ja jūs pasūtāt makaronus ar savu sarkano mērci, jautājiet, vai tiem ir pilngraudu vai pilngraudu makaroni, nevis baltie makaroni, kas palielina cukura līmeni asinīs un īslaicīgi bloķē ķermeņa spēju efektīvi sadedzināt taukus.

6. Izvēlnē iekļaujiet veselīgus ēdienus.

Pirmā lieta, kas jums jādara, apskatot ēdienkarti, ir pārbaudīt, vai nav vieglu ēdienu. Daudzi restorāni tagad piedāvā iespējas, kas samazina kaloriju, mazina vainas sajūtu vai nepārsniedz 600 kalorijas.Reklāma

7. Izvēlieties ūdeni un nesaldinātu ledus tēju.

Kā jau minēts, dzērieni var sabojāt citādi veselīgu ēdienu. Soda it īpaši nav nekas cits kā tukšas kalorijas ar lielu daudzumu pievienotā cukura, kas jūsu ķermenim nav vajadzīgs. Uzlieciet ūdeni, tēju un kafiju. Un, ja jūs dzerat dzērienu, iedzeriet glāzi vīna vai alus. Izlaidiet augļu dzērienus, kuros ir daudz cukura un tukšas kalorijas.

8. Izvēlieties veselīgas olbaltumvielas, piemēram, vistu, tītaru vai zivis.

Ja rodas šaubas, pasūtiet ēdienu ar vistu, tītaru vai zivīm. Vistas sviestmaizes ātrās ēdināšanas restorānos (atskaitot mērci un sieru) ir droša likme. Grilētas vai ceptas zivis lielākajā daļā lielāko restorānu parasti ir veselīgākas iespējas.

9. Dalieties ar draugiem.

Būs reizes, kad jūs ļausities, un tas ir pilnīgi labi. Lai samazinātu kaloriju daudzumu, izmantojiet šo vienkāršo stratēģiju: dalieties ēdienā ar draugiem. Tas ir īpaši noderīgi, ja jums patīk deserts. Dažos desertos restorānos ir vairāk kaloriju nekā jūsu vakariņās (piemēram, šokolādes torņu trifeļu kūka siera kūku fabrikā, kurā ir 1680 kalorijas). Sadaliet to starp četriem cilvēkiem, un jūs izvairīsities no lieliem zaudējumiem.Reklāma

10. Jautājiet serverim informācijas par uzturvērtību kopiju.

Tas ir tik vienkāršs veids, kā pasūtīt veselīgu ēdienu restorānos, bet neviens to nedara. Nokļūstot restorānā, jautājiet serverim vai pārvaldniekam, vai viņiem ir ēdienkartes informācijas par uzturvērtību kopija. Pat ja viņi to nedara, viņi, iespējams, ieteiks jums veselīgāku ēdienu. Nebaidieties jautāt.

Kā redzat, ēšana restorānos var sasniegt vai izjaukt jūsu veselības mērķus. Izmantojiet šos padomus jau šodien, un jūs nekavējoties sāksit izmantot priekšrocības.