Jūs pop atverat korķi pēc slepkavas dienas birojā, un saldais vīns ieplūst maigās pilēs jūsu spīdīgajā glāzē. Tad šī balss čukst ausī. Vai man vajadzētu dzert vīnu? Jūs mēģināt izvēlēties veselīgu ēdienu un dažas reizes nedēļā dodaties uz sporta zāli un jogu. Vai jūs noliedzat savus centienus ar dažiem malciņiem? Jūs zināt, ka pārmērīga indulēšana ir veselības nē, nē, bet kā ir ar glāzi vīna pāris reizes nedēļā?

Ja vien nedzīvojat zem akmens, noteikti esat dzirdējuši par sarkanvīna sirds veselīgajiem ieguvumiem. Bet tas nav jūsu lielākās rūpes; jūs jau vingrojat un ēdat diezgan labi.

Sagatavojieties pārsteigt. Vīnam ir ne tikai veselīga sirds veselība, bet arī virkne pārsteidzošu ieguvumu veselībai, no kuriem daudzi rodas no resveratrola. Daži augi ražo resveratrolu, lai cīnītos pret baktērijām un sēnītēm vai izturētu sausumu vai barības vielu trūkumu. Avoti ir sarkanās un violetās vīnogas, mellenes, dzērvenes, zīdkoks, zemesrieksti un pistācijas. Resveratrols var būt brīnums sastāvdaļa atbild par daudziem vīna ieguvumiem. Resveratrola izolēšana nedod tādas pašas pilnvaras, kas norāda, ka spēku aizsardzība darbojas kopā, lai aizsargātu ķermeni. Lielākā daļa pētījumu koncentrējas uz sarkanvīna priekšrocībām, jo ​​baltās vīnogas nesatur resveratrolu.

Sagatavojieties pārsteigts un atvieglots. Jūs gatavojaties uzzināt, kā vīna dzeršanas rituāls var būt spēcīgs veselības eliksīrs. Pārbaudiet šādus četrpadsmit vīna ieguvumus, kas pārsniedz sirds veselību.

1. Dzīvo ilgāk

Pareizi. Nesen atklātā Zilās zonas Ikarios salā cilvēki dzīvo ilgāk nekā jebkur citur pasaulē. Ikdienas vīna patēriņš ir daļa no uztura režīms, kas veicina ilgu mūžu ēdot mazāk dzīvnieku izcelsmes pārtikas un ēdot vairāk augu valsts pārtikas. Jūs atradīsit ilgi dzīvojošos Krētas un Sardīnijas iedzīvotājus, kuri malkoja tumši sarkano vīnu, kas ir viņu novecošanās mazināšanas dzīves sastāvdaļa. 2007. gada pētījums liecina, ka procianidīni, savienojumi, kas atrodami sarkanvīna taninos, palīdz veicināt sirds un asinsvadu veselību. Īpaši augsta savienojuma koncentrācija ir vīnos, kas ražoti Francijas dienvidrietumu un Sardīnijas apgabalos, kur cilvēki mēdz dzīvot ilgāk.

Hārvardas medicīnas skolas pētnieki atklāja pierādījumi ka resveratrols tieši aktivizē olbaltumvielu, kas veicina dzīvnieku veselību un ilgmūžību dzīvnieku modeļos. Resveratrols palielina sirtuīnu (ilgmūžības ceļu) aktivitāti - gēnu grupu, kas aizsargā ķermeni no novecošanās slimībām.Reklāma

2. Esi gudrāks

Resveratrols var palīdzēt uzlabot īstermiņa atmiņu. Tikai pēc 30 minūšu testēšanas pētnieki atrada dalībniekiem, kuri lietoja resveratrolu, ievērojami palielinājās vārdu aizture un viņi parādīja ātrāku sniegumu smadzeņu daļā, kas saistīta ar jaunu atmiņu veidošanos, mācīšanos un emocijām.

3. Aizliegt izlaušanos ar vīnu

Resveratrols spēj kavē pūtītes izraisošo baktēriju augšanu ilgāk nekā benzoilperoksīds. Un tas darbojas vēl labāk, ja to apvieno ar benzoilperoksīdu. Līdz šim antioksidanta dzeršana ir labākais veids, kā gūt labumu no tā īpašībām. Vietējā lietošana krēmos nav izrādījusies tik efektīva - tāpēc piesūciniet savus antioksidantus vīnā, augļos un dārzeņos, nevis pērciet dārgus krēmus.

4. Vīns var pārspēt ceļojumus uz sporta zāli

Vai jūs vēlētos dzert vīnu vai vergot prom sporta zālē? Zinātnieki Kanādas Albertas universitātē atklāja, ka resveratrols uzlabo sirds, smadzeņu un kaulu darbību; tāpat kā šīs daļas tiek uzlabotas, kad dodaties uz sporta zāli. Tagad iedomājieties ieguvumus, ja darāt abus!

5. Atvadieties no blūza

Jūs zināt, ka vīns palīdz atpūsties ... bet depresija? Pētnieki Spānijā atklāja, ka vīriešiem un sievietēm, kuri nedēļā izdzēra divas līdz septiņas glāzes vīna, depresijas diagnoze tika diagnosticēta retāk. Pat ņemot vērā dzīvesveida faktorus, kas varētu ietekmēt viņu secinājumus, samazinātais risks bija spēcīgs.

6. Samaziniet (nepalieliniet) risku saslimt ar aknu slimībām

Šis pētījums apstrīdēja parasto domāšanu par alkoholu un aknu slimībām. Neliels vīna patēriņš, kas noteikts kā viena glāze dienā, var samazināt bezalkoholisko tauku aknu slimību (NAFLD) izplatību. Pieticīgi vīna dzērāji, salīdzinot ar teetotaleriem, samazināja NAFLD risku uz pusi. Salīdzinot ar vīna dzērājiem, pieticīgiem alus vai dzērienu dzērājiem bija četras reizes lielākas izredzes uz aizdomām par NAFLD.

7. Veiciniet veselīgas acis

Saskaņā ar to, resveratrols aptur nekontrolējamo asinsvadu augšanu acīs Vašingtonas Universitātes Medicīnas skola Sentluisā. Tas var palīdzēt ārstēt diabētisko retinopātiju un ar vecumu saistīto makulas deģenerāciju. Ņemiet vērā, ka šie pētījumi tika veikti ar pelēm, tāpēc deva cilvēkiem vēl nav skaidra. Bet tas ir lielisks sākums.Reklāma

8. Aizsargājiet savus pērļu baltumus

Vai zinājāt, ka vīna dzeršana ir mazpazīstams veids, kā pasargāt zobus no baktērijām? Mēs pieminējām vīna pretmikrobu iedarbību uz ādu. Nu, tas arī palīdz samazināt baktērijas uz mūsu zobiem . Izmantojot piecas no parastajām perorālajām aplikumu izraisošajām baktērijām, zinātnieki atzīmēja gandrīz pilnīgu baktēriju noārdīšanos pēc biofilmu uzklāšanas ar sarkanvīnu.

9. Samaziniet vairākus vēža riskus

Krūts vēzis

Sarkanās vīnogas ir auglis, kas vislabāk spēj nomākt aromatāzes aktivitāti - fermentu, ko krūts audzēji izmanto, lai ražotu savu estrogēnu - to sauc par aromatāzes inhibitoru. Sarkanvīns var kalpot kā uztura aromatāzes inhibitors, kas var uzlabot paaugstinātu krūts vēža risku, kas saistīts ar alkohola lietošanu. Ņemiet vērā, ka jūs varat ēst arī sarkanās vīnogas; tie, kuriem ir sēklas, ir īpaši noderīgi. Tiek uzskatīts, ka resveratrols arī iznīcina vēža šūnas, nogriežot ceļu, kas baro vēža šūnas.

Resnās zarnas vēzis

Pētījumi liecina, ka mērens sarkanvīna patēriņš var samazināt resnās zarnas vēža risku par 50%.

Prostatas vēzis

Hārvardas vīriešu veselības pulkstenis ziņo, ka vīriešiem, kuri nedēļā izdzer vidēji četras līdz septiņas glāzes sarkanvīna, ir par 52% mazāka iespēja diagnosticēt prostatas vēzi nekā tiem, kuri nedzer vīnu. Sarkanvīns šķiet īpaši aizsargājošs pret progresējošu vai agresīvu vēzi. Ārsti domā, ka flavonoīdi un resveratrols satur spēcīgus antioksidantus un var līdzsvarot androgēnus, vīriešu hormonus, kas stimulē prostatu.

10. Novērsiet šīs nepatīkamās šņaukšanas

Tāpēc varbūt vecmāmiņas saaukstēšanās līdzeklis galu galā nav tik dīvains. Pētījumā tika apskatīti 4000 mācībspēki piecās Spānijas universitātēs. Tie, kas dzēra vīnu, retāk saaukstējās, salīdzinot ar tiem, kas dzēra alu vai stipros alkoholiskos dzērienus. Pētnieki domājiet, ka antioksidanti palīdz mazināt iekaisumu un mazina saaukstēšanās simptomus.

11. Pazeminiet holesterīna līmeni (nemainot diētu)

Tiek uzskatīts, ka resveratrols samazina ZBL un palielina ABL, tas nozīmē, ka mūsu asinsvadus retāk pārklāj plāksne. Pat Amerikas Sirds asociācija atzīst, ka mērens jebkura veida alkohola patēriņš var palielināt jūsu ABL vai labu holesterīna līmeni par aptuveni 12%.Reklāma

12. Samaziniet insulta risku

Vīns var samazināt savu risku išēmiskā insulta. Analīzēs, kas pielāgotas vecumam, dzimumam un smēķēšanai, vīna uzņemšana mēnesī, nedēļā vai dienā bija saistīta ar mazāku insulta risku, salīdzinot ar vīna nepieņemšanu. Ieguvumi netika novēroti alus vai stipra alkohola lietošanā.

13. Regulējiet cukura līmeni asinīs bez narkotikām

Sarkanvīns ir daudz polifenolu. Vīnā esošie polifenoli mijiedarbojas ar šūnām, kas iesaistītas tauku veidošanā un uzglabāšanā un cukura līmeņa regulēšanā asinīs. Šķiet, ka polifenolu daudzums nelielā glāzē sarkanvīna konkurē ar cukura līmeni asinīs regulējošo darbību no dažām diabēta zālēm.

14. Svelciet savu diabēta risku

Vīriešiem un sievietēm, kas lieto mēreni dzērienus, ir: Par 30% mazāks 2. tipa diabēta attīstības risks . Tas var atkal būt saistīts ar resveratrolu, kas uzlabo jutību pret insulīnu. Insulīna rezistence ir vissvarīgākais kritiskais faktors, kas veicina 2. tipa diabēta risku.

Nepieļaujiet šo izšķirošo kļūdu

Monumentālā kļūda, ko cilvēki pieļauj, mēģina nopirkt šos ieguvumus pudelē, nevis meklē, kā vīns var būt veselīga dzīvesveida sastāvdaļa. Mēs vēlamies to pildīt pudelēs, pārdot un atrast šo burvju lodi.

Nav pierādīts, ka piedevas ir vienkāršas pārtikas priekšrocības. Daba ir sarežģīta, un mēs neesam izdomājuši, kā to ievietot pudelē (un es ceru, ka mums nav).

Vissvarīgākais, ko jūs varat darīt, ir sākt skatīties uz kopainu.Reklāma

Padomājiet par Vidusjūras reģiona lēno ritmu un ienesiet savā dzīvē to mazliet.

Veltiet laiku, lai pagatavotu vienkāršu maltīti, kas pildīta ar pākšaugiem un svaigiem dārzeņiem.

Izbaudiet šo maltīti.

Kavēties pie galda kopā ar draugiem un ģimeni.

Un, protams - baudiet nesteidzīgu glāzi vīna, nejūtot vainu.

Piedāvātais fotoattēlu kredīts:www.picjumbo.com, izmantojot media.lifehack.org Reklāma