Dienas sākšanas veids ir izšķirošs, lai veidotos jūsu diena. Kā piemēru ņemiet vērā, kā vieglatlētikas sacensībās, it īpaši Olimpiskajās spēlēs, pirmajam skrējējam 100 metru domuzīmju stafetēs vienmēr jābūt labākajam skrējējam? Sporta treneri piemēro principu: Sāc pareizi, un tev būs lielākas iespējas labi beigties. Līdz ar to, pamostoties ar jaukām brokastīm, jūs varat sākt dienu ar lielu blīkšķi!

Runājot par brokastīm, kāpēc mēs neapspriežam ideālas saulainās olas uz augšu? Kā jūs tomēr gatavojat vienu? Pirmkārt, ļaujiet man jums iepazīstināt ar diviem veidiem, kā cilvēki mēģina padarīt perfektus saulainus sānus. Daži mājās gatavoti šefpavāri pārvērš olu, izlaižot it kā lielisku saulainu pusi uz augšu. Parasti produkts ir labs, neizskatās saggy; bet, kur ir saules gaisma (olas dzeltenums)? Tas ir pārklāts un, šķiet, valkā līgavas kleitu. Tas šķiet skumji, jo dzeltenums ir paslēpts iekšā. Nav perfekts.

Otrais veids: gatavošanas stils, izmantojot vāku. Cepšanas laikā pārklājiet pannu ar vāku, lai notvertu tvaiku, lai jūs varētu pagatavot olas augšdaļu. Rezultāts? Jūs iznākat ar glītu dzeltenumu, labi - jauki un saulaini dzeltens; tomēr apakšdaļa ir pārgatavojusies. Nav arī ideāls.

Visbeidzot, metode, kuru vēlaties ievērot. Kā pagatavot perfektu saulaino pusi uz augšu olas. Sagaidīsim brokastu kungu.