Jūs zināt kārtību: mosties, nomazgāties, paņemiet bļodu, karoti un kukurūzas pārslu kasti. Izklausās pazīstami? Nu, man jums ir jaunumi. Ja jūs ēdat šīs kukurūzas pārslas, jo domājat, ka tās ir veselīgas brokastu iespējas, jūs, iespējams, arī ēdat šokolādes kūku.

Kukurūzas pārslas nav tik veselīgas

Kukurūzas pārslas ir tālu no veselīgākajām brokastu pārslām. Patiesībā viņi ir rafinēts ogļhidrāts . Tas nozīmē ka graudu un tā šķiedrvielu barojošākā daļa ir noņemta . Bet šķiedrvielas ir tieši tas, kas mums jāpievieno diētai! Tā kā rafinētiem ogļhidrātiem ir noņemti visi vitamīni un minerālvielas , tās tiek uzskatītas par tukšām kalorijām. Pareizi, jūs dienu sākāt ar tukšām kalorijām.

Vai jūs atkal esat izsalcis, pirms ir pienācis pusdienu laiks? Tas ir tāpēc, ka jūsu ķermenis pārāk ātri sagremo kukurūzas pārslas, kas strauji paaugstina cukura līmeni asinīs. Paaugstināts cukura līmenis asinīs izraisa arī insulīna ražošanu.Reklāma

Tāpēc kukurūzas pārslas tiek uzskatītas par pārtiku ar augstu glikēmijas līmeni, tāpat kā lielāko daļu rafinēto ogļhidrātu. Pārtika ar augstu glikēmijas līmeni ir bijusi saistīts ar aptaukošanos jo pastāvīgas bada sajūta noved pie pārēšanās. Papildus aptaukošanās ir saistīta arī rafinētu ogļhidrātu lietošana 2. tipa cukura diabēts , sirds slimības un insults.

Veselīgāka alternatīva: Kliju pārslas (veseli graudi), nevis kukurūzas pārslas (balti graudi)

Vai vēlaties veselīgu alternatīvu? Tā vietā izmēģiniet kliju pārslas. Neesat pārliecināts? Apskatiet šo attēlu:

Reklāma

Infogrāfijas avots

Vienkārši ātri ieskatoties, un jūs varat redzēt, ka kliju pārslas, veseli graudi, piedāvā vairāk nekā kukurūzas pārslas, baltu graudu.

Kas patiesībā ir Klijas?

Klijas ir kviešu kodola ārējā daļa un parasti tiek izmestas rafinēšanas procesā. To uzskata par pilngraudu, un tajā ir daudz šķiedrvielu, vitamīnu, veselīgu tauku, minerālvielu un antioksidantu. Tā augsta uzturvērtība un šķiedrvielām bagāts slānis nozīmē, ka jūs ilgāk jūtaties pilnīgs. Tas ir tāpēc, ka jūsu ķermenis lēnāk sagremo šo komplekso ogļhidrātu, kas novērš cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs un insulīna ražošanu.

Kliju priekšrocības

Tas veicina jūsu gremošanu

Kā iepriekš minēts, kliju pārslas ir pilnas ar šķiedrvielām. Tikai viena porcija dod apmēram 20% no ikdienas ieteicamās devas. Jūsu ķermenim ir vajadzīgas visas šīs šķiedras, lai uzturētu veselīgu gremošanu un novērstu aizcietējumus. Tā kā šķiedra palēnina gremošanu, kliju pārslas no rītiem ilgāk var justies pilnvērtīgas.Reklāma

Tas neļauj jums tik viegli izsalcis

Kaut arī kliju pārslas neļauj jums izsalkuši pirms pusdienu laika, vienā porcijā faktiski ir mazāk kaloriju nekā kukurūzas pārslās. Zemākai kaloriju uzņemšanai un ilgākai sāta sajūtai ir papildu svara samazināšanas priekšrocība.

Tas satur vairāk vitamīnu un minerālvielu

Klijas satur arī vairāk vitamīnu un minerālvielu nekā kukurūzas pārslas. Daži no minerāliem, kas atrodami šajā rīta graudaugu bļodā, ir cinks, varš, mangāns, dzelzs, kalcijs un magnijs. Turklāt klijas satur vitamīnus, piemēram, A, B1, B2, B3, B6, D un E.

Tas pazemina holesterīna līmeni

Ir saistīts arī uztura šķiedrvielu patēriņš holesterīna līmeņa pazemināšana . Augsts holesterīna līmenis noved pie aizsērējušām artērijām, kas var izraisīt insultu un pat sirdslēkmi. Tātad, kliju pārslu ēšanas kukurūzas pārslu vietā ir papildu ieguvums, samazinot sirdslēkmes un insulta risku.Reklāma

Kliju pārslu pievienošana diētai

Dažiem cilvēkiem pāreja no kukurūzas pārslām uz kliju pārslām no rīta var būt sarežģīta, jo garša ir atšķirīga. Ja tas attiecas uz jums, pamēģiniet pakāpeniski pārslēgties. Līdz pusei piepildiet trauku ar kukurūzas pārslām un līdz pusei ar kliju pārslām, nedēļas laikā pakāpeniski palieliniet kliju pārslu saturu.

Lai padarītu brokastis vēl veselīgākas, mēģiniet pievienot dažus svaigus augļus, rozīnes, nesaldinātas kokosriekstu skaidiņas vai riekstus. Kliju pārslu ēšana ar vienkāršu jogurtu ir vēl viena garda alternatīva. Sagriez banānu un nedaudz aplej medu.

Ja esat lietojis diētu ar zemu šķiedrvielu saturu, pēkšņa pāreja uz kliju pārslām var izraisīt caureju. Tātad pāreja pakāpeniski varētu būt labākais risinājums jums. Neaizmirstiet arī dzert daudz ūdens visu dienu, lai izvairītos no aizcietējumiem.Reklāma